El desarrollo de cataratas, degeneración macular, la sequedad de los ojos, o cualquier otro problema de los ojos no es inevitable. La mala alimentación y la opción de llevar un estilo de vida desordenado contribuyen al rápido aumento de las enfermedades, y la pérdida de la visión es uno de ellas.

Mediante la obtención de un régimen saludable y comer una gran cantidad de alimentos ricos en nutrientes, es posible la prevención de enfermedades oculares. De hecho, algunos de los alimentos más beneficiosos para la salud visual contienen una gran cantidad de enzimas, minerales y nutrientes.

A continuación, ofrecemos una lista de los mejores alimentos para mantener una buena salud visual:

1. Arándanos: Esta fruta contiene compuestos que aumentan la habilidad visual y mejoran la visión. Si no te gustan los arándanos no te preocupes porque hay frutos similares para mejorar la visión, entre ellos se incluyen la mora, la uva, la frambuesa y la cereza. Una curiosidad es que los pilotos británicos durante la primera guerra mundial sabían que eran increíblemente beneficioso para los ojos, y consumían arándanos antes de volar.

2. Zanahorias: Uno asocia normalmente las zanahorias con una mejor visión, pero es probable que no conozcas la gama de beneficios que ofrecen. Ayuda a prevenir las cataratas, prevenir el cáncer, y reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.

3. Cebollas: Las cebollas son un alimento a consumir muy beneficioso para curar los ojos. Sin embargo, como la mayor parte de la quercetina, su principal propiedad para la salud visual de nuestros ojos, se encuentra en la piel o cáscara, puede ser buena opción cocinar esta parte de la cebolla cuando estés preparando tus comidas.

4. Verdolaga: Es la fuente más rica del mundo de los ácidos grasos omega-3, la verdolaga cuenta con una gran cantidad de beneficios de salud esenciales para apoyar una visión clara. Es rico en carotenoides, vitamina c, vitamina e, y muchos antioxidantes, que son todos necesarios para mantener los ojos sanos.

5. Cúrcuma: Esta raíz antiinflamatoria contiene una gran cantidad de carotenoides y vitamina c, vitamina e y antioxidantes.

6. Nueces de brasil o macadamias: Las nueces de brasil son ricas en vitamina e y en selenio; ambos nutrientes que ayudan a prevenir e inhibir las cataratas.

7.Espinaca: La espinaca ofrece una recompensa de luteína, que se conoce por ayudar a promover una visión saludable y prevenir otras enfermedades de los ojos. Este vegetal es rico en carotenoides y te ayuda a prevenir el cáncer.

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